hạt chia bao nhiêu calo

Bài 63: Hạt chia bao nhiêu calo? Thực đơn mẫu với hạt chia và chỉ số calo của từng món

by admin
157 views

Nếu bạn không thuộc hệ ăn kiêng, bảo đảm bạn sẽ lướt khỏi post này trong một nốt nhạc. Tuy nhiên rất cảm ơn vì bạn đang xem chúng. Hạt chia bao nhiêu calo được nhiều người ăn kiêng quan tâm vì chúng được khuyến khích sử dụng mỗi ngày. Không những hạt chia hỗ trợ duy trì thể trạng tốt mà hạt chia còn rất dễ kết hợp trong các thực đơn từ đồ uống đến công thức nấu nướng. Bài viết này sẽ tính cho bạn calo tổng thể của những món ăn với hạt chia để bạn tham khảo kỹ hơn.

Hạt chia bao nhiêu calo?

Trong 100 gam hạt chia khoảng 486 kcal hay một khẩu phần 28 gam chứa khoảng 136 kcal. Mặc dù có kích thước nhỏ bé nhưng hạt chia là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất trên hành tinh. Chúng chứa nhiều chất xơ, protein, axit béo omega-3 và các vi chất dinh dưỡng khác nhau.

Xem thêm: Ăn hạt chia mỗi ngày cơ thể nhận lại được gì?

Nên ăn bao nhiêu hạt chia mỗi ngày?

Pudding hạt chia với sinh tố xoài và hạt lựu

Một khẩu phần hạt chia được khuyên dùng là 28g hoặc khoảng 1-2 muỗng cà phê mỗi ngày là được.

Trong đó, hai muỗng canh hạt chia có chứa đến gần 10g chất xơ- nhiều nhất trong các loại thực phẩm giàu chất xơ thường gặp. Mà chế độ ăn giàu chất xơ liên quan trực tiếp đến việc giảm cân của bạn. Ăn 30 gam chất xơ mỗi ngày có thể giúp bạn giảm cân nhiều như thể bạn đang theo một chế độ ăn kiêng phức tạp vậy.

Theo đó, chỉ với 2 muỗng hạt chia, bạn đã có thể đáp ứng 1/3 lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày và việc này có thể diễn ra mỗi ngày mà không gây ra tác dụng phụ. Trừ trường hợp bạn ăn quá nhiều thì hạt chia bao nhiêu calo có thể gây phản ứng ngược là tăng cân và không tốt cho đường ruột lắm.

Xem thêm: Hạt é với hạt chia có gì khác nhau? Làm sao để không mua nhầm?

Thực đơn mẫu ăn kiêng với hạt chia

Lưu ý: Chỉ số calo chỉ mang tính chất tương đối, không phải chính xác tuyệt đối. Mình tính thông số cho các món ăn hạt chia bao nhiêu calo chủ yếu bằng app Calories tải trên App Store.

Xem thêm: Mua hạt chia đen Úc nhập khẩu ở đâu uy tín trên Shopee

Bữa sáng

Sinh tố rau xanh hạt chia ( 319 kcal)

Sinh tố rau xanh hạt chia uống vào bữa sáng rất dễ tiêu hóa và nhẹ bụng
  • 1/2 quả bơ
  • 1 quả chuối
  • 1 thìa hạt chia
  • 1 quả chanh dây
  • 1 nắm rau bina
  • 1/4 chén lá bạc hà
  • 225 ml cốc sữa hạnh nhân không đường

Xay chung tất cả các nguyên liệu với nhau và uống thay bữa sáng.

Yến mạch ngâm qua đêm với hạt chia và táo ( 366 kcal)

Yến mạch ngâm qua đêm với hạt chia ăn kèm táo cho bữa sáng
  • Yến mạch cán dẹt hoặc ăn liền: 2 muỗng
  • Sữa hạnh nhân không đường: 120 ml
  • Hạt chia: 1 muỗng
  • Táo: 1 quả
  • Hạt điều: 1 muỗng

Ngâm qua đêm hạt chia, yến mạch và sữa trong tủ lạnh. Sáng hôm sau ăn kèm táo cắt nhỏ và hạt điều rang.

Xem thêm: 7 lầm tưởng về ăn yến mạch bạn vẫn đang làm sai

Bánh mì nướng, chuối và hạt chia ( 415 kcal)

Bánh mì nướng ăn kèm chuối, bơ đậu phộng và hạt chia
  • Bánh mì đen: 2 lát
  • Chuối: 1 quả
  • Hạt chia: 1 muỗng
  • Granola: 2 muỗng
  • Bơ đậu phộng: 1 muỗng

Nướng sơ hai lát bánh mì đen, phết bơ hạt, xếp chuối cắt lát lên trên. Cuối cùng bạn rắc granola và hạt chia lên là có hai lát bánh mì ngon lành cành đào rồi đó! Đây là một công thức ngon, tuy nhiên vì nhiều thành phần vị ngọt kết hợp với hạt chia giàu calo nên hàm lượng calo tổng cũng khá cao. Bạn có thể cân nhắc chỉ ăn một lát hoặc đổi chuối thành táo cho cân bằng vị ngọt hơn.

Xem thêm: Ba cách làm granola đơn giản tại nhà ăn sáng ngon

Bữa chính

Trứng chiên hạt chia lá tía tô ( 195 kcal)

  • 2 quả trứng gà
  • 1 muỗng hạt chia đã ngâm nở với nước ấm
  • 1 nắm tía tô thái nhuyễn
  • 1/2 củ hành tây
  • 1 quả cà chua cắt hạt lựu

Cho tất cả nguyên liệu vào bát to, thêm gia vị rồi đánh đều, đem chiên lên, rắc tí tiêu là hoàn tất, ăn kèm cơm hoặc bánh mì.

Salad cá ngừ hạt chia ( 380.4 kcal)

Salad cá ngừ hạt chia (Ảnh minh họa)
  • Xà lách 100g cắt vừa ăn
  • Cà chua: 1 quả cắt lát mỏng
  • Bắp luộc tách hạt: 1/2 quả
  • Cá ngừ đóng hộp: 1/4 hộp
  • Hạt chia: 1 muỗng
  • Nước sốt dầu giấm: 3 muỗng

Trộn hạt chia với nước sốt dầu giấm, rưới đều lên hỗn hợp rau củ là xong.

Nước uống hạt chia

Nước lọc hạt chia (68 kcal)

Cách dễ dàng và nhanh nhất để có thức uống này là cho 1 muỗng hạt chia vào 1 ly nước lọc và khuấy đều từ 30 đến 60 giây. Sau khi khuấy, chia hấp thụ nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống.

Hạt chia pha chanh mật ong (116.6 kcal)

Nước chanh hạt chia mật ong tốt cho hệ tiêu hóa

Ngâm 1 muỗng hạt chia vào cốc nước ấm, đợi 3 – 5 phút đến khi hạt chia ngậm đủ nước, có lớp gel xung quanh thì khuấy đều với 2 muỗng mật ong và 2 muỗng nước cốt chanh. Uống sau bữa ăn khoảng 30 phút.

Hạt chia bao nhiêu calo mình đã nhấn mạnh phía trên, có thể nói đây không phải là một con số nhỏ. Tuy nhiên hạt chia là một nguồn tốt để bổ sung chất xơ. Nếu vì một lý do nào đó mà bạn đang ăn ít rau xanh trong chế của của mình thì hạt chia là một nguồn chất xơ thay thế hợp lý nhất. Tuy nhiên mình không khuyến khích ăn ít rau lại và uống nhiều hạt chia đâu nha.

Tuy mình giới thiệu hạt chia ở cả bữa sáng và bữa chính, tuy nhiên với khẩu phần 2 muỗng mỗi ngày thì đôi khi chỉ cần thêm chúng vào bữa sáng, cộng thêm uống một ly nước hạt chia vào giữa hoặc cuối ngày nữa là bạn đã hoàn thành 1/3 chỉ tiêu chất xơ một ngày rồi đó. Chất xơ không những giúp bạn no lâu, hạn chế nạp thêm thức ăn mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn đấy.

À còn nếu bạn đang phân vân chưa biết mua hạt chia ở đâu, tham khảo thử hạt chia mình hay dùng tại đây nhé!

You may also like

Leave a Comment