granola bao nhiêu calo

Bài 18: Granola bao nhiêu calo? Ăn granola để tăng hay giảm cân bạn đã biết?

by chiasevehat
436 views

Granola là gì? Granola bao nhiêu calo? Tác dụng của nó như thế nào? bởi có vẻ chúng rất nổi tiếng dạo gần đây, nghe granola từ phòng gym về đến nhà lướt instagram, facebook cũng gặp các KOLs giới thiệu về granola, vậy chúng có thực sự lành mạnh như lời đồn, hãy cùng hatdieudinhduong.com tìm hiểu kĩ hơn nhé!

Granola là gì?

Granola là sự kết hợp các loại hạt vô cùng đa dạng và bổ dưỡng

Granola là thực phẩm được chế biến từ yến mạch cán, các loại hạt ngũ cốc như hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó, hạt bí, hạt macca, … và sử dụng hoa quả khô như nho, táo tàu, đào, chà là,… hoặc mật ong, đường nâu để tạo vị ngọt chứ không sử dụng đường hóa học. Tất cả hỗn hợp này được trộn đều và đem nướng đến khi vàng giòn và có màu nâu đẹp mắt. Granola thường được dùng làm đồ ăn sáng hoặc ăn nhẹ phổ biến ở các nước phương Tây.

Tuy không sử dụng đường hóa học nhưng những thành phần của chúng như đường nâu, dầu, sô cô la có thể chứa nhiều đường và chất béo, nên hãy cân nhắc kỹ về mục đích ăn granola của bạn để điều chỉnh lượng ăn cho hợp lí.

Xem thêm: Granola có mấy loại? Hai loại thực phẩm bạn hay lầm tưởng là granola

Granola bao nhiêu calo?

Granola kết hợp sữa chua và việt quất

Trong 100g granola chứa khoảng 471 Kcal trong đó có khoảng 10g protein, 20g chất béo, 64g carbohydrate, 5g chất xơ, 29g đường,… năng lượng này không thua kém gì lượng calo của một tô phở bò hay một ổ bánh mì thịt Việt Nam, vì vậy tùy theo mục đích của mỗi người, dù muốn tăng hay giảm cân đều có thể sử dụng granola để thay thế các thực phẩm khác, chỉ cần tuân thủ đúng theo những lưu ý của PT hoặc tuân thủ kĩ theo granola bao nhiêu calo của sản phẩm.

Granola bao nhiêu calo cũng có thể tùy thuộc vào các nguyên liệu trong granola cũng như phương pháp chế biến và cách sử dụng của người dùng.

Xem thêm: Mua granola homemade ngon và uy tín ở đâu trên Shopee

Granola mang lại giá trị dinh dưỡng gì?

Granola là một nguồn cung cấp protein, chất xơ và chất béo có lợi và tất cả chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết cho mỗi bữa ăn. Việc ăn granola sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng cơ thể cũng như lượng đường trong máu phù hợp với mọi lứa tuổi.

Giá trị dinh dưỡng của granola đến từ nhiều loại hạt khác nhau

Ngoài ra, granola còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu như: sắt, kẽm, magie, các loại vitamin (E, A, C, B6), photpho, folate, thiamin, … giúp giảm cholesterol, ổn định huyết áp và lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe đường ruột, chống viêm,…

Granola còn làm tăng thời gian tiêu hóa của dạ dày, giúp cơ thể no lâu hơn, kiểm soát tốt cơn thèm ăn, vì vậy mà trong các hoạt động sức bền, granola cung cấp tốt protein và năng lượng cộng thêm có thể bảo quản lâu dài mà granola rất nhẵn mặt trong các chuyến du lịch đường dài, du lịch bụi.

Xem thêm: Yến mạch cán mỏng, thực phẩm vàng cho sức khỏe.

Granola giúp tăng hay giảm cân

Granola kết hợp trái cây sấy khô

Dù granola có thành phần lành mạnh nhưng chứa lượng calo cũng như hàm lượng chất béo và lượng đường cao. Vì vậy, nếu bạn ăn granola một cách không kiểm soát dễ dẫn đến tình trạng tăng cân, gây béo phì.

Ngược lại nếu bạn ăn granola bao nhiêu calo được tính trước theo kiểm soát và duy trì theo chế độ nhất định thì hầu như tất cả các giá trị dinh dưỡng của granola đều được phát huy tốt. Đồng thời nên lựa chọn những loại granola ít chất tạo ngọt, hàm lượng chất béo thấp cũng như không nhiều chất phụ gia để cải thiện vóc dáng tốt hơn. Trong trường hợp bạn muốn tăng cân một cách lành mạnh, chỉ cần tăng số bữa ăn granola lên nhưng cũng đừng quên tuân thủ lượng đường và chất béo vừa phải.

Xem thêm: Ăn hạt macca có bị béo không? Sự thật bạn đã biết?

Ăn granola như thế nào?

Granola bản chất đã có chất tạo ngọt nên bạn hãy hạn chế kết hợp thêm những thực phẩm nhiều đường mà thay vào đó nên sử dụng chung với sữa chua Hy Lạp, sữa tươi không đường, những loại trái cây ít vị ngọt như dâu tây, việt quất, táo,… hoặc đơn giản chỉ ăn granola không thay cho những bữa sáng hoặc những lúc thèm đồ ăn vặt hay những bữa phụ khác trong ngày.

Granola kết hợp các loại quả mọng

Ngoài ra granola còn có thể dùng để chế biến thêm nhiều món ăn mới lạ khác như bánh granola, salad, sinh tố, .. vậy nên đừng giới hạn ở những món ăn đơn giản mà hãy ngày càng tăng cường nhiều hơn thực đơn với granola bạn nhé.

Xem thêm: Ăn granola vào bữa sáng, bữa chính và cả bữa phụ như thế nào?

Cách chọn granola như thế nào?

Có 3 từ khóa bạn nên quan tâm khi chuẩn bị mua granola:

  • Thành phần hạt ngũ cốc: nên chú ý các loại ngũ cốc nguyên hạt đầu tiên như: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, hạt chia, … vì những loại ngũ cốc này sẽ giúp bạn no lâu hơn và bổ sung chất dinh dưỡng tốt hơn cho bữa ăn của bạn.
  • Lượng đường: càng ít càng chất lượng, mỗi khẩu phần chỉ nên chứa từ 5-10g đường, ưu tiên chọn những sản phẩm có chất tạo ngọt từ thiên nhiên như siro ngô, siro gạo lứt, …
  • Về khẩu phần: nên chú ý lượng khẩu phần mà thương hiệu đưa ra, đôi khi sản phẩm có cùng kích cỡ nhưng một sản phẩm sẽ để là 8gram đường trên 2/3 cốc và một sản phẩm khác lại là 8gram trên 1/3 cốc.

Cách bảo quản granola

Cách bảo quản granola rất đơn giản, bạn có thể ăn ngay sau khi chế biến xong hoặc để vào hộp thủy tinh kín bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

Bảo quản granola trong hộp thủy tinh để chúng giòn lâu hơn

Thời gian bảo quản granola có thể lên đến 1 tháng, nhưng tốt nhất bạn nên làm granola với lượng vừa phải để dùng trong khoảng 7 ngày, nhằm tránh các hạt và yến mạch bị yểu trong trường hợp bạn đậy nắp không kín sau khi sử dụng.

Những lưu ý khi ăn granola

Ăn quá nhiều granola liên tục dễ gây mụn
  • Chỉ nên ăn khoảng 50g granola cho bữa sáng.
  • Không nên ăn granola quá thường xuyên, nên ăn từ 3-4 lần mỗi tuần.
  • Granola căn bản đã đủ cung cấp năng lượng nên hạn chế kết hợp thêm các loại thực phẩm quá nhiều calo, đường hoặc chất béo.
  • Đọc kỹ bảng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm trước khi sử dụng để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Xem thêm: Mua granola ăn kiêng ở đâu ngon qua Shopee tiện lợi

Chăm sóc sức khỏe sẽ không khó như bạn chịu khó tìm hiểu kĩ các loại thực phẩm mình sẽ nạp vào người, “You are what you eat” vì vậy hãy yêu bản thân, chăm chút cho sức khỏe là khoản đầu tư lớn nhất mà bạn đã và đang làm. Mong rằng bài viết về “Granola bao nhiêu calo?” lần này sẽ giúp bạn bỏ thêm được một sản phẩm mới vào giỏ hàng sức khỏe vàng của mình.

Chúc bạn dáng xinh và luôn khỏe mạnh!

You may also like

Leave a Comment