Gần như 10 mẹ mang bầu thì đến 9 mẹ truyền tai nhau nên ăn hạt. Hạt điều cũng nằm trong danh sách hạt được đề cử đó. Nhưng tác dụng của hạt điều với bà bầu thì các mẹ đã nắm rõ chưa? Có thật sự ăn hạt điều sẽ “tốt cho mẹ, bổ cho bé” như lời đồn. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Ăn hạt điều khi mang thai có an toàn không?
Đương nhiên rồi nếu bạn hoàn toàn không bị dị ứng với loại hạt này và tuân thủ đúng các nguyên tắc một cách cẩn thận. Hạt điều gần như đã là món khoái khẩu của rất nhiều bà bầu nhờ hương vị thơm béo, giòn bùi của chúng. Hạt điều chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa các giá trị dinh dưỡng và hương vị, do đó bạn có thể ăn hạt điều một cách an toàn mà không cần lo lắng gì về tác dụng phụ của chúng.
Đặc biệt, nếu kỹ tính, bà bầu có thể lựa chọn hạt điều hữu cơ tuy kích thước nhỏ hơn nhưng có nhiều chất dinh dưỡng vì chúng được trồng mà không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ hoặc thuốc diệt côn trùng. Chúng cũng giữ được hương vị thuần túy nhất và chứa squalene, phytosterol, tocopherols có lợi trong thời kỳ mang thai.
Xem thêm: Ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày là tốt cho thai kỳ?
Những tác dụng của hạt điều với bà bầu?
Giảm căng thẳng và mệt mỏi cho mẹ
Lợi thế lớn nhất của việc tiêu thụ hạt điều nằm ở khả năng tích trữ sắt cao. Cơ thể tạo ra nhiều máu hơn trong thời kỳ mang thai và đây là lý do tại sao phụ nữ mang thai cần nhiều chất sắt hơn. Nếu không có đủ thực phẩm chứa sắt trong chế độ ăn uống, bà bầu có thể cảm thấy mệt mỏi và chóng mặt. Thiếu sắt nghiêm trọng cũng có thể làm đình trệ sự phát triển của thai nhi.
Hàm lượng magiê trong hạt điều cũng giúp chống lại chuột rút cơ, tăng huyết áp, đau đầu, đau nửa đầu, đau nhức và mệt mỏi cho mẹ hiệu quả.
Giảm rủi ro bệnh tim cho mẹ
Hạt điều cung cấp cho bạn protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate và chất xơ, những chất cần thiết để giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh tim. Mang thai có thể gây khó khăn cho cơ thể bạn, đặc biệt là dễ mắc các bệnh về tim. Vì bạn sẽ không thể dùng bất kỳ loại thuốc dược phẩm nào để giảm thiểu rủi ro nên hãy tận dụng ăn hạt điều để tăng cường tác dụng của hạt điều với bà bầu một cách lành mạnh.
Tăng cường sức khỏe cơ và xương
Chứa nhiều canxi, hạt điều hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của xương và răng cho em bé của bạn. Đồng thời canxi kết hợp với magie giúp tăng cường sức khỏe của cơ và xương ở cả phụ nữ mang thai, cũng như bảo vệ họ chống lại huyết áp cao, căng thẳng, mệt mỏi và đau nửa đầu.
Kiểm soát cân nặng và hạn chế tiểu đường thai kỳ
Hạt điều dường như cung cấp ít calo hơn người ta từng nghĩ. Hàm lượng chất xơ và protein dồi dào có thể giúp giảm cảm giác đói và tăng cảm giác no. Tổng hợp lại, tất cả những yếu tố này có thể giúp mẹ kiểm soát cân nặng tốt.
Hạt điều ít đường và giàu chất xơ – hai yếu tố khi kết hợp với nhau có thể giúp giảm lượng đường trong máu, duy trì đường huyết tốt và bảo vệ cơ thể chống lại sự phát triển của bệnh tiểu đường loại 2 trong thai kỳ.
Giảm thiểu táo bón và tiêu chảy
Lượng chất xơ cao có trong hạt điều giúp chống lại các vấn đề táo bón và tiêu chảy thường gặp ở hầu hết phụ nữ mang thai.
Duy trì huyết áp tốt
Tác dụng của hạt điều với bà bầu còn thể hiện ở hàm lượng kali của chúng, điều này giúp duy trì mức huyết áp ổn định cho mẹ.
Giảm nguy cơ chảy máu thai nhi khi sinh
Vitamin K rất quan trọng trong thai kỳ vì nó thúc đẩy quá trình đông máu ở phụ nữ mang thai. Tiêu thụ đầy đủ Vitamin K giúp giảm nguy cơ chảy máu thai nhi trong giai đoạn sinh nở hay còn được gọi là chảy máu do thiếu vitamin K hoặc bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh.
Ngăn ngừa dị tật bẩm sinh và nguy cơ dị ứng ở trẻ
Hạt điều có chứa folate. Axit folic là chất tuyệt đối trong thai kỳ để ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở trẻ mới sinh. Nứt đốt sống là vấn đề sinh nở phổ biến nhất khi thiếu hụt folate.
Hơn nữa, ăn hạt điều giúp thai nhi xây dựng sức đề kháng với chất gây dị ứng. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ đối với loại dị ứng này cho trẻ.
Hỗ trợ tế bào thai nhi phát triển toàn diện
Hạt điều cũng là một nguồn rất giàu đồng và vi chất dinh dưỡng hữu ích này chịu trách nhiệm cho sự phát triển thích hợp của các mạch máu, hệ tim và hệ thần kinh của thai nhi. 1 mg đồng tiêu thụ hàng ngày có thể giữ cho mẹ và con có sức khỏe tốt nhất nhưng bất cứ thứ gì nhiều hơn 1,5 mg đồng có thể gây ra tiêu chảy và các vấn đề tiêu hóa cho người mẹ. 28g hạt điều có thể đáp ứng hơn một nửa nhu cầu về đồng hàng ngày.
Hạt điều cũng rất giàu kẽm, chúng chịu trách nhiệm cho sự phát triển nhanh chóng của các tế bào ở em bé.
Xem thêm: Top 5 bí quyết nhận biết hạt điều ngon bạn nên nắm rõ
Lưu ý khi ăn hạt điều trong thai kỳ
Để tất cả những tác dụng của hạt điều với bà bầu được phát huy hết hiệu quả, bà bầu nên lưu ý những điều sau:
- Tiêu thụ hạt điều bình thường chứ không phải loại đã ướp muối hoặc tẩm gia vị. Nó có thể hạn chế lượng natri trong thai kỳ.
- Không nên ăn nhiều hơn 28g hạt điều mỗi ngày- khoảng 15-18 hạt, vì nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tăng huyết áp và cholesterol. Ăn quá nhiều hạt điều cũng gây tăng cân không mong muốn vì chúng chứa khá nhiều calo.
- Nên chia đều khẩu phần ăn hạt điều cho cả ngày và không nên trộn chung hạt điều với đồ ngọt.
- Nếu được, hãy ưu tiên ăn hạt điều hữu cơ vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ sung và cực kỳ ngon. Hạt điều hữu cơ có kích thước nhỏ hơn và hàm lượng chất dinh dưỡng cao hơn.
- Hỏi ý kiến bác sĩ của bạn trước khi bao gồm hạt điều trong chế độ ăn.
Xem thêm: Cách bổ sung hạt điều vào chế độ ăn uống không gây ngán
Mang bầu là giai đoạn thiêng liêng của người phụ nữ, do đó ăn gì để vừa bổ cho mẹ, tốt cho thai nhi nên được chú ý hơn cả. Giai đoạn này, chuyện ốm nghén là khó tránh khỏi, nhưng nếu cố gắng điều tiết được điều này thì bạn vẫn nên ý thức về việc ăn những thực phẩm tốt được như hạt điều cũng như các loại hạt nói chung. Không nên ăn nhiều một cách bộc phát và không kiểm soát sẽ không có kết quả bằng ăn đủ thực phẩm một cách chọn lọc.
Các mẹ có thể tham khảo địa chỉ mua hạt điều rang uy tín tại đây. Và chúc các mẹ sẽ có một thai kỳ khỏe mạnh và mẹ tròn con vuông nhờ hạt điều nhé.
