Hạt macca khá lạ lẫm vì cái tên không mấy thuần việt của chúng, nhưng bù lại, loại hạt này rất giàu dinh dưỡng. Hạt macca bao nhiêu calo được khá nhiều người quan tâm vì thứ gì tốt ai chả muốn ăn, ngặt nỗi cơn sợ béo cứ vất vưởng muôn nơi. Để biết được bên trong hạt macca có gì và ăn bao nhiêu là đủ, bạn hãy theo dõi kỹ bài viết hôm nay nhé!
Hạt macca là gì?
Hạt macca là loại quả được tạo ra từ cây macca, một loài cây thường xanh bản địa của Úc. Hạt macca có những tên gọi khác ở nhiều nơi trên thế giới: hạt Queensland, hạt bụi, hạt Maroochi, hạt Bauple hay hạt Hawaii.
Hạt macca là loại hạt đắt nhất trên thế giới, có hình dạng tròn và màu sáng với lớp vỏ cứng. Những loại hạt kỳ lạ này chứa đầy protein chất lượng và có hương vị bơ béo ngậy, ngọt tự nhiên, bên ngoài giòn với lớp kem mịn bên trong. Chúng được trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới nên hương vị của chúng kết hợp tốt với chanh, cà phê và dừa. Điều đó khiến chúng trở nên phổ biến hơn ở cả lối ăn vặt và trong cả thực đơn tráng miệng.
Xem thêm: Mua hạt macca ở đâu uy tín và tiện lợi trên Shopee
Hạt macca bao nhiêu calo? Khẩu phần ăn hạt macca một ngày?
Thông tin dinh dưỡng được cung cấp bởi USDA cho 1 khẩu phần 28g, tương đương 10 đến 12 hạt macca (rang khô, không ướp muối) mỗi ngày thì:
- Lượng calo : 204 kcal
- Chất béo : 21,6g
- Natri : 1,13mg
- Carbohydrate : 3,8g
- Chất xơ : 2.3g
- Đường : 1,2g
- Chất đạm : 2,2g
Khẩu phần 200 kcal từ macca mỗi ngày sẽ khá phù hợp với người bình thường ăn ở chế độ ăn 2000 kcal . Nhưng đối với những người ăn kiêng ở chế độ 1200- 1500 kcal thì có thể cân nhắc ăn 50% khẩu phần hoặc giữ nguyên khẩu phần và gia giảm các loại protein động vật xuống cho phù hợp hơn.
Xem thêm: Vì sao macca có thể dùng làm thực phẩm giảm cân?
Giá trị dinh dưỡng của hạt macca giúp ích được gì?
Hạt macca có hàm lượng carbohydrate và đường thấp, vì vậy chúng không gây tăng đột biến lượng đường trong máu. Chúng cũng cung cấp chất xơ tốt có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng hơn.
Hạt macca thô cũng là nguồn vitamin B6, vitamin E, canxi, đồng, sắt, magiê, mangan, kali, selen và kẽm dồi dào. Hạt macca rất giàu axit béo không bão hòa đơn (axit béo có lợi cho tim) và chứa flavonoid, là chất chuyển hóa từ thực vật chuyển đổi thành chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Hạt macca bao nhiêu calo sẽ không còn quan trọng vì nhiều nghiên cứu thực tế đã chứng minh nếu bạn sử dụng đều hạt macca trong chế độ ăn hằng ngày sẽ giảm mỡ máu đến 10%.
Xem thêm: Ăn hạt macca như thế nào để giảm cân nhanh?
Sự khác biệt giữa hạt macca và các loại hạt khác?
- Hạt macca có hàm lượng chất béo cao nhất.
- Hạt macca có lượng calo cao nhất.
- Hạt macca có lớp vỏ cứng nhất
- Hạt macca có giá thành đắt nhất
Xem thêm: Top 10 tác dụng đáng gờm của hạt macca đối với mẹ bầu
Tuy vậy, đối với mình hạt macca bao nhiêu calo thật sự không quan trọng bằng việc bạn nhận được những gì từ một khẩu phần. Vốn dĩ thon thả rất thu hút ánh nhìn nhưng đó cũng chỉ được lợi cho mắt nhìn của người khác, còn khi bạn khỏe mạnh thì chỉ có chính là bản thân bạn được lợi đầu tiên nên đừng quá khắt khe, hãy sống cho chính bạn. Tuân thủ đúng khẩu phần từ 10-12 hạt macca mỗi ngày là bạn đã nâng cao được sức khỏe cho mình khá nhiều đấy.
Xem thêm: Ai nên và không nên ăn hạt macca?
