Người ta dùng định nghĩa fast food để chỉ những bữa ăn nhanh, tuy nhiên chúng lại không đảm bảo về độ lành mạnh. Nếu xét về thời gian chuẩn bị, granola bowl cũng không khác gì fast food nhưng về độ lành mạnh thì đương nhiên granola ăn đứt khoai tây chiên, gà rán hay hamburger. Chúng giàu dưỡng chất từ yến mạch, các loại hạt, chế phẩm từ sữa và cả trái cây tươi, quá nhiều dưỡng chất chỉ trong một tô vỏn vẹn. Nếu bạn cũng đang cần ý tưởng cho granola bowl vào buổi sáng, đừng bỏ lỡ bài viết hôm nay nhé!
Granola bowl gồm những gì?
Granola bowl là một công thức ăn sáng tuyệt vời cho cả người ăn mặn và ăn chay. Đây là một công thức không chỉ đủ chất, thơm ngon mà còn rất đẹp mắt. Nguyên liệu thường bao gồm:
- Granola: tự làm hoặc mua sẵn.
- Sữa các loại: sữa chua, sữa hữu cơ, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, …
- Trái cây có nhiều màu sắc, chẳng hạn như quả mọng, cam, dưa đỏ, lựu, xoài, kiwi, đu đủ, dưa hấu, dứa.
- Các loại hạt: chẳng hạn như hạt bí, hạt óc chó, hạnh nhân, hạt điều, …
- Toppings khác như bột quế, sô cô la, syrup, dừa bào, hạt chia.
Granola đã có vị ngọt thanh sẵn nên hạn chế bổ sung trái cây nhiều đường hay các nguyên liệu tạo độ ngọt, sẽ khiến granola bowl của bạn dễ thành quả bom đường.
Xem thêm: Ba cách tự làm granola tại nhà phù hợp với mọi kiểu nhà bếp
Vì sao granola bowl phù hợp cho bữa sáng?
Giàu năng lượng và chất dinh dưỡng
Nhiều người chỉ ăn sáng đơn giản bằng một tách cà phê hay ăn ngoài cho nhanh. Thậm chí bỏ bữa sáng cũng là thói quen rất thường gặp. Điều này là cơ thể thiếu năng lượng, buồn ngủ, mất tập trung, dễ gây bệnh dạ dày, hoa mắt, chóng mặt. Do đó, một phần granola bowl giàu chất xơ, đạm, vitamin và khoáng chất sẽ giải quyết triệt để hệ lụy này.
Thời gian chuẩn bị siêu ngắn
bữa sáng luôn là thứ mà nhiều người muốn rút ngắn nhất để có thể ngủ nướng càng lâu càng tốt. Nhưng ngủ nhiều thêm chút cũng không khiến bạn tỉnh táo hơn bằng việc thưởng thức bữa sáng. Granola bowl chỉ tốn vỏn vẹn 5-10 phút chuẩn bị và 10 phút ăn, quá tiện cho một người bận rộn như bạn đúng không nào?
Cách chuẩn bị đơn giản
Nguyên liệu có sẵn, chỉ cần mở hộp cho vào hết một tô, vất vả nhất cũng chỉ là gọt trái táo, cắt quả chuối thôi. Mà cái này thì nam thanh nữ tú ai lại không biết làm. Nói chung là dễ như chơi.
Linh hoạt khi sử dụng nguyên liệu
Nhà còn gì dùng nấy, không bó buộc theo bất cứ công thức nào, không kén chọn nguyên liệu. Cũng nhờ đó mà mỗi ngày bạn lại có một vị mới khác nhau, không ngày nào giống ngày nào, ăn mãi không chán.
Xem thêm: Granola có những loại nào? Chế độ ăn granola thế nào là an toàn cho bạn?
Những ý tưởng cho granola bowl mỗi ngày
Granola bowl cơ bản với chuối, sữa chua
Nguyên liệu
- 1 hộp sữa chua không đường
- 3 muỗng granola (40g)
- 1 quả chuối cắt lát
Cách làm
- Trộn chung các nguyên liệu và thưởng thức
- Thời gian thực hiện: 3 phút
- Năng lượng: 337 kcal
Xem thêm: Mua granola homemade ngon và uy tín ở đâu trên Shopee
Granola bowl với xoài và kiwi
Nguyên liệu
- 1 hộp sữa chua không đường
- 3 muỗng granola (40g)
- 1/2 quả xoài chín gọt vỏ, cắt nhỏ
- 1 quả kiwi cắt nhỏ
Cách làm
- Trộn chung các nguyên liệu và thưởng thức
- Thời gian thực hiện: 5 phút
- Năng lượng: 328 kcal
Granola bowl với dâu tây và việt quất
Nguyên liệu
- 180 ml sữa hạnh nhân không đường
- 3 muỗng granola (40g)
- 5 quả dâu tây cắt nhỏ
- 10 quả việt quất
Cách làm
- Trộn chung các nguyên liệu và thưởng thức
- Thời gian thực hiện: 5 phút
- Năng lượng: 333 kcal
Granola bowl với táo và sữa chua
Nguyên liệu
- 1 hộp sữa chua không đường
- 3 muỗng granola (40g)
- 1 quả táo cắt nhỏ
Cách làm
- Trộn chung các nguyên liệu và thưởng thức
- Thời gian thực hiện: 5 phút
- Năng lượng: 326 kcal
Granola bowl kiwi và việt quất
Nguyên liệu
- 1 hộp sữa chua không đường
- 3 muỗng granola (40g)
- 1 quả kiwi cắt nhỏ
- 10 quả việt quất
Cách làm
- Trộn chung các nguyên liệu và thưởng thức
- Thời gian thực hiện: 5 phút
- Năng lượng: 298 kcal
Xem thêm: Top 5 công thức smoothie bowl nhiệt đới cho bữa sáng nhẹ bụng
